Ass - задница по английски
Ace - туз по французски, ас по английски.
As - предлог КАК по английски (You're flying as good pilot - ты летаешь как хороший пилот). Более точное определение спроси у BlackWing'а.
Немного не правильно:
Ass - задница по-американски, читается примерно как "эсс". По-английски задница будет arse, читается примерно как "арс".
Ace - по-английски туз или ас (лётчик, пилот и т.п.), так же, например, подача на вылет в теннисе, читается - "эйс". Русское слово "ас" происходит от французского "as" (читается ас), означает то же, что и в английском (туз, лётчик-ас), так что "с" должна быть одна.
As - по-анлийски: предлог, имеет много значений, наиболее распространённые - "как", "так как", "так же как", "в то время как" и т.п., или, например, идеоматически: сравнение "as ... as" - "так же.... как и"). Читается примерно как "эз". Круз, однако, ошибся. Наиболее близкий перевод фразы Круза будет: "Ты летишь в качестве "хорошего" пилота." Вот как правильно использовать в этом случае предлог as: "You fly as a good pilot".